>
Casa el Preboste
RESTAURANTE-ASADOR-PIZZERIA
Tfno:948 712 250 E-mail:restaurante@elpreboste.com
Menu
  • Restaurante Casa del Preboste. Olite
  • Restaurante Casa del Preboste. Olite
  • Restaurante Casa del Preboste. Olite
  • Restaurante Casa del Preboste. Olite
Casa del Preboste
RESTAURANTE - ASADOR - PIZZERIA

En nuestro Restaurante Asador apostamos por la calidad de los productos típicos de la tierra, ofreciendo a los clientes nuestra cocina tradicional mezclada con platos muy elaborados, lo que nos permite tener una carta muy equilibrada entre la cocina moderna y la artesana.
Completamos nuestra variada carta con la oferta de menús del día para así satisfacer a todo tipo de clientes que podrán disfrutar de una comida agradable en un entorno maravilloso y siempre a unos precios competitivos.
Contamos con dos comedores, uno de 180 plazas y el otro para 65 comensales.
Acércate a Olite y conocenos.
Un poco de historia

El restaurante esta situado en una casa medieval del siglo XV y conserva el pozo original de agua.
Alli donde el Rey navarro tenia palacio (Olite, Estella, Navarreria de Pamplona, Puente la Reina, Sangüesa, Los Arcos y Tiebas) nombraba a un hombre destacado de la villa, con el cargo vitalicio de Preboste, (oficial de la justicia que cuidaba a los presos y de la carcel, sita en la Rua del Seco), el cual tenia un lugarteniente que le suplía cuando se ausentaba.
El Preboste de Olite tenia mayor protagonismo que los de las otras villas, ya que cobraba algunos impuestos reales, asistía de testigo al juramento de alcaldes y al Abad de Montearagon y de los vicarios, y a veces, incluso competía en algunos derechos del Concejo.
En Olite se conocen los nombres de los Prebostes que existieron desde 1258 hasta 1450 (en que tal cargo fue sustituido por el de juez).
VINOS EN CASA DEL PREBOSTE

HORARIOS

Lunes 12:00 a 17:00
Martes 12:00 a 17:00
Miércoles12:00 a 17:00 y de 20:00 a 0:30
Jueves12:00 a 17:00 y de 20:00 a 0:30
Viernes 12:00 a 17:00 y de 20:00 a 0:30
Sábado 12:00 a 17:00 y de 19:30 a 0:30
Domingo 12:00 a 17:00 y de 19:30 a 0:30

Horario de cocina:
De 13:00 a 15:30 y de 20:30 a 23:00
UBICACION

Contacto
RESTAURANTE EL PREBOSTE**
Rua Mirapies Olite. Navarra. 31390
31390 Olite
Tfno: + 34 948 712 250
restaurante@elpreboste.com